with subtle
fruity notes.
velvety,
bewitching.
and seductive,
it warms the heart.
amaro,
with a dry finish.
with decisive
bitter notes
in the finish.
lively,
elegant.
with subtle
fruity notes.
velvety,
bewitching.
and seductive,
it warms the heart.
straordinario,
con finale
asciutto.
with decisive
bitter notes
in the finish.
vivace,
elegante.
UR
Una vera lager bionda, adatta per tutte le occasioni.
UR è una lager bionda a bassa fermentazione, bilanciata, finemente speziata di luppolo e delicatamente maltata.
Elegante, con sottili note fruttate.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
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Temperatura di servizio: | +6°C |
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Grado alcolico: | 4,3% vol |
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Plato: | 10,50 |
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Colore: | Dorato |
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Bicchiere consigliato: | Flute Palladio |
UR
Una vera lager bionda, adatta per tutte le occasioni.
UR è una lager bionda a bassa fermentazione, bilanciata, finemente speziata di luppolo e delicatamente maltata.
Elegante, con sottili note fruttate.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
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Temperatura di servizio: | +6°C |
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Grado alcolico: | 4,3% vol |
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Plato: | 10,50 |
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Colore: | Dorato |
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Bicchiere consigliato: | Flute Palladio |
UR doppio malto
Vellutata, ammaliante, dal gusto forte e deciso.
Bock doppio malto a bassa fermentazione.
Di puro malto d’orzo, finemente luppolata, molto pulita e scorrevole, con deciso finale erbaceo.
Profumi e corpo intensi, profilo maltato.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
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Temperatura di servizio: | +6°C |
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Grado alcolico: | 6,9% vol |
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Plato: | 16,50 |
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Colore: | Oro intenso |
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Bicchiere consigliato: | Flute Palladio |
UR doppio malto
Vellutata, ammaliante, dal gusto forte e deciso.
Bock doppio malto a bassa fermentazione.
Di puro malto d’orzo, finemente luppolata, molto pulita e scorrevole, con deciso finale erbaceo.
Profumi e corpo intensi, profilo maltato.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
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Temperatura di servizio: | +6°C |
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Grado alcolico: | 6,9% vol |
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Plato: | 16,50 |
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Colore: | Oro intenso |
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Bicchiere consigliato: | Flute Palladio |
Chiara
Birra speciale al miele, sinuosa e seducente, scalda il cuore.
Birra speciale bionda ad alta fermentazione.
É una Ale di puro malto d’orzo, luppolo e miele millefiori, complessa e bilanciata, assolutamente irresistibile.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, miele (0,7%), luppolo, lievito.
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Temperatura di servizio: | +7°C |
|
Grado alcolico: | 5,5% vol |
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Plato: | 13,00 |
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Colore: | Oro |
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Bicchiere consigliato: | Strong Ale Accademia |
Chiara
Birra speciale al miele, sinuosa e seducente, scalda il cuore.
Birra speciale bionda ad alta fermentazione.
É una Ale di puro malto d’orzo, luppolo e miele millefiori, complessa e bilanciata, assolutamente irresistibile.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, miele (0,7%), luppolo, lievito.
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Temperatura di servizio: | +7°C |
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Grado alcolico: | 5,5% vol |
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Plato: | 13,00 |
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Colore: | Oro |
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Bicchiere consigliato: | Strong Ale Accademia |
Ambra
Scorrevole, con un amaro straordinario e un finale secco e asciutto.
Apa Rossa speciale ambrata ad alta fermentazione.
Profilo maltato (toffee e caramello) decisamente speziata di luppolo, scorrevole, intensa e persistente.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
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Temperatura di servizio: | +7°C |
|
Grado alcolico: | 5,5% vol |
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Plato: | 13,00 |
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Colore: | Ambrato |
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Bicchiere consigliato: | Strong Ale Accademia |
Ambra
Scorrevole, con un amaro straordinario e un finale secco e asciutto.
Apa Rossa speciale ambrata ad alta fermentazione.
Profilo maltato (toffee e caramello) decisamente speziata di luppolo, scorrevole, intensa e persistente.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
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Temperatura di servizio: | +7°C |
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Grado alcolico: | 5,5% vol |
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Plato: | 13,00 |
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Colore: | Ambrato |
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Bicchiere consigliato: | Strong Ale Accademia |
Nera
Birra scura ad alta fermentazione, dolcemente amara.
Birra scura ad alta fermentazione in stile Porter Stout, gusto deciso di caffè torrefatto ma anche caramello e toffee.
Morbida, con decise note amare nel finale. Evoca giornate piovose dei freddi mari del nord, pub portuali, dolce malinconia.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
|
Temperatura di servizio: | +8,5°C |
|
Grado alcolico: | 5,0% vol |
|
Plato: | 12,00 |
|
Colore: | Nero |
|
Bicchiere consigliato: | Strong Ale Accademia |
Nera
Birra scura ad alta fermentazione, dolcemente amara.
Birra scura ad alta fermentazione in stile Porter Stout, gusto deciso di caffè torrefatto ma anche caramello e toffee.
Morbida, con decise note amare nel finale. Evoca giornate piovose dei freddi mari del nord, pub portuali, dolce malinconia.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
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Temperatura di servizio: | +8,5°C |
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Grado alcolico: | 5,0% vol |
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Plato: | 12,00 |
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Colore: | Nero |
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Bicchiere consigliato: | Strong Ale Accademia |
Magia
Beverina, croccante, semplice ed elegante.
Wheat Ale leggera e profumata, morbida, con note maltate, sfumature di arancio e di limone.
Fresca, leggera, agrumata non stanca mai, una magia.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di frumento (30%), luppolo, lievito, mix di spezie (coriandolo, buccia d’arancia e di limone).
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Temperatura di servizio: | +4°C |
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Grado alcolico: | 4,3% vol |
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Plato: | 10,50 |
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Colore: | Dorato |
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Bicchiere consigliato: | Flute Palladio |
Magia
Birra leggera e profumata, con note maltate e sfumature di arancio.
Wheat Ale leggera e profumata, morbida, con note maltate, sfumature di arancio e di limone.
Fresca, leggera, agrumata non stanca mai, una magia.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di frumento (30%), luppolo, lievito, mix di spezie (coriandolo, buccia d’arancia e di limone).
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Temperatura di servizio: | +4°C |
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Grado alcolico: | 4,3% vol |
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Plato: | 10,50 |
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Colore: | Dorato |
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Bicchiere consigliato: | Flute Palladio |
